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Juan Sandoval es un productor de tomate de la Agrícola Huertos Cañete en el sector Cai Cai de Limache, y lleva dos años usando microorganismos con excelentes resultados de crecimiento y sanidad de su cultivo de tomate.

Los efectos favorables que ha observado en el suelo con el uso de estos microorganismos micorrizas (Trichodermas) son notables. “Antiguamente fumigábamos los suelos con productos que nos generaba un suelo muy inerte; y tener un suelo inerte no es económico. Con el uso de micorriza hemos podido mejorar el suelo sin el uso de otros productos que acaban con toda la riqueza que hay presente en el suelo “

Don Juan, al igual que un grupo de agricultores se reunieron en seminario sobre el uso de bioinsumos para combatir efectos del cambio climático en el agro.

La actividad se desarrolló en el Instituto de Investigaciones Agropecuarias de La Cruz, en donde se congregaron agricultores, investigadores, empresas y profesionales de la ciencia y el agro.

Con el fin de buscar alternativas que permitan paliar los efectos negativos que el cambio climático provoca en el sector agrícola, un grupo de científicos y profesionales del agro presentaron ante productores los beneficios y resultados investigativos del uso de bioinsumos naturales en cultivos.

El seminario se tituló “Promotores naturales de crecimiento para mitigar efectos del cambio climático en plantas”, organizado por INIA y la Universidad de Chile, en el marco de una actividad de divulgación científica del proyecto de investigación Anillo-PASSA (ACT192073), donde la institución principal es la Universidad de Chile, y asociadas el INIA y la Universidad Arturo Prat. Esta actividad se realizó en el auditorio del Instituto de Investigaciones Agropecuarias de La Cruz.

La primera charla presentó los beneficios del uso de moléculas vegetales antioxidantes, estudiadas actualmente como parte del proyecto PASSA, con las que se espera generar compuestos que puedan ser aplicados particularmente en la planta de tomate. Esta presentación estuvo a cargo de Dr. Michael Handford, investigador de la Facultad de Ciencias de la Universidad de Chile.

Además, el investigador de INIA La Cruz, Dr. Juan Pablo Martínez, mostró una serie de resultados de estudios, en el marco del mismo proyecto, acerca del uso de biocompuestos basados en microorganismos como las “rizobacterias” (bacterias que se alojan en la zona de las raíces de las plantas), como insumos que aportan a que las plantas puedan tolerar de mejor forma la escasez de agua y la salinidad de la tierra.

La presentación final se tituló “¿Cómo contribuyen los bioinsumos a enfrentar los desafíos del cambio climático?”, efectuada por Ingeniero Agrónomo Cristian Estrada, director de la Red de Bioinsumos de Chile, agrupación de profesionales y empresas del mercado de los bioinsumos, que promueve el uso de biofertilizantes y otros inoculantes microbianos en el sector agrícola. Esta presentación abordó las distintas bondades de la aplicación de componentes como microorganismos para paliar efectos provocados por la sequía y salinidad, que permiten ayudar a que las plantas toleren la falta de agua, refuercen su capacidad para acceder al recurso hídrico o se blinden frente a cantidades excesivas de sal de los suelos; entre otras.

Para Claudia Stange, directora del proyecto PASSA -que organiza este seminario- “es muy importante acercarnos al sector agrícola para mostrar nuestros avances en el proyecto que impulsamos, que busca contribuir a mitigar el efecto de la crisis climática, en especial de la sequía y salinidad que afecta a la agricultura. Esto es vital, porque de ella depende la generación de nuestros alimentos”.

Por otro lado, Juan Pablo Martínez de INIA La Cruz -instituto que coorganiza y aloja el evento, agrega que “es muy importante mostrar lo que se está haciendo en investigación básica y aplicada para resolver los problemas de los agricultores con sus cultivos en campo, y de esta hacer un cable a tierra entre lo que es la ciencia básica y aplicada con los manejos agronómicos requeridos por parte de los agricultores y empresas del agro”.

El evento reunió a los investigadores de los proyectos que coordinaron la actividad con productores locales de tomate -fruto en que se basaron los principales resultados científicos presentados- y emprendedores del mundo agrícola.

 Juan Sandoval concluyó que el investigador Juan Pablo Martínez del INIA La Cruz le ha enseñado cómo usar las micorrizas en el suelo y en qué momento se incorpora en la línea de riego. “Llevo dos años usando este tipo de tecnología, que va a dar directo al suelo. He sido muy cuidadoso con la forma de aplicarlo y la verdad es que ver cómo están las plantas ahora al interior del invernadero es una maravilla”. Lo que más me interesa, recalca el agricultor, es mantener la calidad del suelo.

Además, este agricultor incorpora distintas prácticas agroecológicas. Los residuos que genera el cultivo, desbrote entre otros, se pasan por la máquina chipeadora y se le pone a las lombrices.

La cosecha de sus tomates parte ahora en noviembre y en temporadas anteriores alcanzó una cosecha entre 7 y 8 mil cajones de tomate.

Los coletazos generados por el retorno de Rusia al Acuerdo de Estambul, el gesto de China hacia Brasil para ampliar el listado de proveedores de grano amarillo y el bajo caudal en el río Mississippi fueron parte de los factores que configuraron este escenario.

Vittorio Corbo, ex presidente del Banco Central de Chile advirtió en el Encuentro Nacional del Agro 2022 (Enagro) que “la economía mundial hace años que no estaba en un momento tan malo. Los países están trabajando para salir de esto, pero tenemos un horizonte difícil con mucha incertidumbre”.

Uno de los factores que causa preocupación es la inflación. Según las proyecciones de octubre del Fondo Monetario Internacional (FMI), la tasa de inflación podría promediar un 8,8% a nivel global este año. 

En las economías más avanzadas, este porcentaje se ubicaría en un 7,2%, una cifra mucho más alta que la registrada en los tres años anteriores a la pandemia, cuando no supera el 2%.

De acuerdo con los datos del FMI, algunas de las razones son el gran aumento de la demanda en 2021, año en el que también se vio limitado el suministro de productos por las restricciones y la escasez de trabajadores. A lo anterior se suma la guerra de Rusia en Ucrania que contrajo aún más la disponibilidad de materias primas y provocó un alza de los precios de los alimentos y la energía. 

Ante este escenario explica Corbo lleva a que los bancos centrales del mundo, en especial Europa y EE. UU e Inglaterra suben la tasa de interés en sus próximas reuniones que provocaría caída en los bonos y en la bolsa junto con un mercado laboral apretado y caída de los precios de las propiedades.

Si la Reserva Federal de EE.UU. (Fed) sube más la tasa, se generará una situación delicada porque muchos países tendrán dificultades para controlar su deuda, que mantendría el nivel elevado del precio del dólar.

EE.UU., tiene el sector inmobiliario en gran ajuste ya que están cayendo los salarios reales, lo que está afectando al consumo. “Hay una preocupación de que  las alzas de tasas de las Fed puedan llevar a una recesión en EE.UU, probabilidad que ha aumentado, lo que repercute en todos lados. Si miramos la zona europea, se está desacelerando por el shock de energía porque ellos dependen del gas ruso. El presidente de Rusia, Vladimir Putin ha amenazado con armas nucleares lo que afecta la confianza, por ello los países están importando desde terminales europeos que encarecen más los precios”, explica Corbo.

El Banco Central Europeo este año ha subido  la tasa a 0,75% lo que genera una situación complicada para muchos países, entre ellos  Italia que tiene una deuda del 150% del PIB y se sitúa como el país más endeudado después de Grecia.

Según el economista, las naciones emergentes han subido la tasa, a excepción del Banco de Japón y China.  En el caso de las divisas la moneda que más se ha depreciado durante el 2022 es el yen con un 25%, lo que ha llevado al Ministerio de Hacienda de Japón  a intervenir el mercado cambiario para hacer caer el precio del dólar. 

China, que se sitúa como la economía más grande del mundo y uno de los principales destinos para las exportaciones, el país se contrajo en el segundo semestre debido a su política de tolerancia cero. El país cuenta con un sector inmobiliario complicado porque el gobierno ha puesto restricciones al financiamiento sumado al banco central que no presenta dinero, lo que ha generado una crisis inmobiliaria. Xi Jinping, presidente del país asiático, ha impulsado restricciones a las empresas tecnológicas, lo que junto a los factores mencionados han provocado una desaceleración en el país.

La exportación también ha sido impactada por la desaceleración global, alerta Corbo. El próximo año, la zona euro en vez de crecer un 1,9%, será 0,5%, y para Estados Unidos es lo mismo, que tendrá una desaceleración  muy grande. “El mundo como un todo crecería sólo, un 2,7%”, concluye.

Fuente: Portal fruticola

La Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa) publicó una nueva edición de su Boletín de la Papa, donde se informó sobre la situación de lo envíos al extranjero de este tubérculo entre enero y septiembre de 2022, periodo en que se experimentó un alza al movilizar USD 2,07 millones FOB, cifra 51,8% superior a lo conseguido en el mismo periodo de 2021.

Asimismo, se exportó un volumen de 1.980 toneladas del producto chileno, lo que significó un incremento del 105,6% en el volumen comercializado en mercados internacionales. Lo anterior incidido, principalmente, por los rendimientos obtenidos de las papas semilla, fresca y sin congelar.

La categoría que fue mayormente movilizada fuera de Chile fue la papa semilla, que representó el 62% del valor total de las exportaciones entre enero y septiembre de 2022, totalizaron USD 1.287.190 FOB (variación positiva de 92,9%) y un volumen en kilos de 1.370.500, presentando un incremento de 113,5% respecto a mismo periodo de 2021.

En línea con lo anterior, sus principales destinos fueron Brasil con 1.178.500 kilos avaluados en USD 1.072.150 FOB y Guatemala con 192.000 kilos por un valor igual a USD 215.040 FOB.

Abordando el caso del puré (copos), en el marco temporal de análisis se exportaron 23.320 kilos (variación favorable de 109,2%) del producto chileno a un valor de USD 66.547 FOB (44,8%). Asimismo, al comercio de Perú arribaron 13.920 kilos por USD 35.554 FOB, mientras que al mercado de Bolivia llegaron 9.400 kilos por USD 30.993 FOB.

Al atender lo ocurrido con las papas de consumo frescas, se registró la movilización de 412.000 kilos a dos destinos sudamericanos, por un valor de USD 139.450 FOB, llegando a los mercados de Brasil (275.000 kilos por USD 101.250 FOB) y Argentina (137.000kilos por USD 38.200 FOB).

En el caso de las papas preparadas sin congelar, se enviaron al extranjero 167.284 kilos por un monto total de USD 566.878 FOB. El país que adquirió la mayor cantidad de este producto chileno fue Uruguay con 159.344 kilos valuados en USD 530.267 FOB, seguido por Estados Unidos, Australia y Bolivia.

Además, se enviaron al extranjero 7.465 kilos de harina de papa, por un valor USD 5.738 FOB, arribando a Venezuela, Colombia y Estados Unidos.

Finalmente, las papas congeladas movilizaron 390 kilos por USD 920 FOB, arribando a Uruguay (300 kilos) y Estados Unidos (90 kilos).

Fuente: Portal Portuario

Por unanimidad, con 37 votos a favor y ninguna abstención, la sala del Senado aprobó esta tarde en el Congreso de Valparaíso el proyecto de Ley de Planta del Servicio Agrícola y Ganadero, en una sesión que contó con la presencia del ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela y del Director Nacional (s) del SAG, Óscar Camacho, además de dirigentes y representantes de las asociaciones de funcionarios y funcionarias AFSAG y AFUSAG.

Tras la aprobación de este proyecto queda esperar la promulgación por parte del presidente Gabriel Boric y su publicación en el Diario Oficial. Luego, en un plazo de un año de publicada la ley, se fijarán las plantas, número de cargos por grado y estamento, cargos de exclusiva confianza y carrera, y los requisitos de ingreso y promoción, a través de un decreto con fuerza de ley. Este también establecerá la gradualidad en la creación de los cargos, la fecha de entrada en vigencia de la nueva planta y las condiciones de los encasillamientos. 

“Como gobierno quisiéramos agradecer al Senado de la República, que, de manera unánime, permitió, por fin, tener la ley de modernización del SAG. Por fin el SAG va a tener 1.400 trabajadores de planta con una escala de desarrollo de carrera que equivale a un tercio de los funcionarios. Para el año 2023 se sigue el trabajo con la asociación de funcionarios para fortalecer al SAG, $1.600 millones en modernización tecnológica, reposición de sus oficinas en la región de la Araucanía y también recuperación del gasto permanente para poder asegurar, en los pasos fronterizos, la existencia de personal que pueda atender este momento de apertura y de mayor dinamismo del comercio exterior chileno, señaló el ministro Valenzuela.

Además, agregó “este proyecto tardó una década y con el presidente Boric se ha dado la urgencia para que este proyecto culmine y ha terminado con este acuerdo amplio que permite un nuevo SAG, fortalecido, con carrera profesional y con. mayor estabilidad en sus áreas estratégicas”.

Por su parte el Director Nacional (s) del SAG, Óscar Camacho, se mostró muy satisfecho con el apoyo unánime obtenido en la Cámara Alta “de este proyecto que ha sido un anhelo que nuestros funcionarios y funcionarias han tenido a lo largo de muchos años, y que se ha trabajado en forma constante con nuestras respectivas asociaciones gremiales y con las autoridades ministeriales tanto de Agricultura como de Hacienda. Aquí se ha expresado con claridad que la labor fiscalizadora del SAG es clave para el crecimiento del país, y en ese sentido el reconocimiento que se brindó con la aprobación de este proyecto de ley permite sentar las bases de una mejora de las condiciones laborales de nuestra gente. Es un gesto de justicia para el SAG, un servicio público que siempre ha tenido un compromiso férreo con la protección de nuestra riqueza sanitaria y natural, tendiendo puentes de Chile con el mundo”.     

En la ocasión todos los senadores y senadoras intervinientes, de distintas bancadas, coincidieron en manifestar la importancia de apoyar el fortalecimiento del Servicio, por la labor estratégica que cumple para el país, destacando el trabajo clave que se realiza en frontera; en la certificación de las exportaciones; en la vigilancia de plagas y enfermedades vegetales y animales, así como en el cuidado de los recursos naturales renovables, entre muchas otras tareas. 

Fuente: SAG

Las medidas propuestas por Camport y Asoex, entre otros actores, incluyen acciones para mejorar la gestión y operación de los terminales portuarios durante la temporada alta.

Con el objetivo de seguir avanzando en soluciones que permitan hacer frente a los problemas logísticos que afectan al país, los principales actores del sector exportador e importador presentaron al Gobierno un paquete de 12 medidas que incluyen acciones para mejorar la gestión y operación de los terminales portuarios durante la temporada alta.

Entre los actores tras esta propuesta están la Cámara Marítima y Portuaria de Chile, (Camport) y la Asociación de Exportadores de Fruta de Chile (Asoex), además de otros actores de la cadena logística.

Dentro de las iniciativas se plantea que durante la temporada alta se aumente el personal del SAG y Aduanas, especialmente en los terminales por donde se exporta el mayor porcentaje de fruta, de manera de disminuir los tiempos muertos y a su vez agilizar el proceso de exportación de la fruta.

Asimismo, terminales y navieras apuntan a mejorar la eficiencia en la operación de los terminales y la planificación de los envíos a través de distintas acciones, como gestionar un mayor uso del tercer turno con los transportistas para el movimiento de contenedores vacíos, e incentivar el uso de los sistemas de agendamiento de camiones.

Por su parte, los exportadores buscan realizar gestiones para que tanto Puerto Ventanas como el Espigón de Valparaíso y el Puerto de Coronel puedan embarcar fruta, de modo de complementar la capacidad de los terminales usados habitualmente.

El presidente de Asoex, Iván Marambio, afirmó: “Es muy importante la coordinación que hemos logrado entre los diversos actores para enfrentar de manera coordinada los desafíos que nos impone la nueva temporada exportadora y seguir posicionando a Chile como uno de los principales países exportadores de fruta a nivel mundial”.

A ello se suma apoyar las iniciativas del Ministerio de Transporte establecidas en el Plan de Logística Colaborativa (PLC) del Gobierno relacionadas con la regularización documental de choferes extranjeros para aumentar el personal disponible para la conducción de camiones desde y hacia los puertos, así como las medidas destinadas a la operación del turno nocturno por parte de los transportistas.

Según Daniel Fernández, presidente de Camport, las medidas propuestas implican un trabajo conjunto del sector público y privado para impulsar una cadena logística eficiente de cara a la temporada alta de frutas. “Este conjunto de iniciativas permitirá gestionar y optimizar el comercio exterior vía marítima, a través de acciones concretas como una mayor coordinación e información entre distintos actores públicos y privados, y mejoras de eficiencia en la operación de los terminales”.

En cuanto a medidas a coordinar con la autoridad marítima, se plantea optimizar las condiciones de maniobras para los terminales, manteniendo las necesarias medidas de seguridad, de manera de mejorar el cumplimiento de itinerarios de los buques, disminuyendo el tiempo de inactividad de los terminales portuarios.

Adicionalmente, en términos sanitarios, los actores del sector exportador e importador buscan agilizar y uniformar los procesos en todos los terminales marítimos debido a que los controles por Covid han ralentizado las operaciones navieras. En la misma línea, se busca disminuir el uso de los terminales portuarios para almacenar cargas de rezago y agilizar los tiempos necesarios para su destrucción.

También se le está solicitando al Gobierno agilizar las gestiones para contar a la brevedad con un sistema ferroviario de carga en la zona central, como también mejoras los accesos viales a nuestros puertos.

Finalmente, en cuanto al desarrollo de infraestructura, se le solicita al Gobierno iniciar los estudios necesarios para habilitar un terminal de cruceros en la zona central, de modo que, durante la temporada alta de la fruta, que coincide con la temporada alta de los cruceros, no se altere la capacidad de transferencia de carga de los terminales.

Fuente: Simfruit

Como parte de las actividades que ANPROS está realizando a objeto de informar a los parlamentarios de la importancia de la turba en la agricultura — a propósito del proyecto de ley para la protección de turberas que se encuentra actualmente en el congreso—, Pablo Sepúlveda, jefe de gabinete del Diputado Gustavo Benavente, junto a Margarita Vergara, encargada de estudios y proyectos y Maricela Canto, jefa técnica de ANPROS, visitaron hoy una plantinera en Talca, a objeto de conocer en terreno la importancia de la Turba como sustrato esencial en producción de plantines.

La visita fue todo un éxito y el señor Sepúlveda ofreció una reunión presencial en Linares con el Senador Coloma a objeto de transmitirle las preocupaciones de la coalición de gremios que se encuentra abordando el tema.

Para poner en contexto la actividad, la turba es un sustrato para el cual no existe un sustituto con expresión comercial, ni desarrollos que permitan vislumbrar la aparición de un producto que la reemplace por lo que su eventual prohibición de importación y comercialización, acarrearía enormes impactos en diferentes sectores, dado que en Chile, es de origen importado, prácticamente en su totalidad. 

El efecto en cadena de una prohibición de este tipo llegaría a la producción de plantas, a los agricultores que producen hortalizas y al consumidor final, pues este vería dificultado su acceso a alimentos de la canasta básica, como hortalizas, verduras y frutas, punto especialmente relevante si se considera que de los 1.200 millones de plantines que se producen actualmente en Chile, más del 60% son de tomates y lechugas.

Una eventual prohibición de la importación de la turba y su comercialización supondría, también una controversia a nivel de la OMC dado que toda modificación a los estándares de la Organización Mundial de Comercio requiere de un sustento técnico y la actual propuesta de prohibición carece por completo de alguno.

Lo anterior, además, dejaría abiertas las puertas al ingreso de hortalizas, verduras y frutas importadas desde los países vecinos los que, al no contar con los mismos estándares de control fitosanitario de Chile, junto con enviar sus productos, enviarían plagas que en nuestro país ya se encuentran erradicadas o controladas.

Finalmente, la prohibición de la importación de turba y de su comercialización, va en contra de lo que el mismo Ministerio de Agricultura y las demás carteras de estado involucradas se han planteado como tarea fundamental: salvaguardar la seguridad y la soberanía alimentaria.

En un escenario con amenazas de crisis alimentarias a nivel mundial y en el que los agricultores nacionales enfrentan fuertes aumentos de costos, especialmente de los fertilizantes, una prohibición como la que propone el proyecto vendría a sumar una carga a nuestra agricultura que dejaría fuera de ella a muchos agricultores.

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El empresario lideró la internacionalización de la producción de berries chilenos hacia Estados Unidos, Europa y Asia. 

Fundó Hortifrtu, compañía que hoy es líder en la producción de arándanos frescos a nivel mundial.

Este miércoles 19 de octubre, a la edad de 79 años, falleció Víctor Moller Schiavetti, presidente y fundador de Hortifrut.

“Será recordado por su liderazgo, preocupación por las personas, juicio en la toma de decisiones y visión estratégica, cualidades que le permitieron conducir con éxito el destino de la compañía desde su creación el 1983”, señaló Juan Ignacio Allende, gerente general de la frutícola.

Fue ese año en que Moller fundó Hortifrut, hoy conocida como la mayor productora de arándanos del mundo.

“Su trayectoria ha sido reconocida tanto a nivel nacional como internacional, recibiendo por ello múltiples distinciones, especialmente por su visión global de negocios asociativos, la formación de equipos, el cuidado de las personas, el impulso de la innovación y la tecnología agroindustrial, con especial preocupación por la sustentabilidad”, señaló la compañía en un comunicado.

Moller  estuvo siempre ligado a la tierra, al agro. Prevenía de una familia danesa dedicada a la agricultura desde el año 1830 en la Región del Biobío, donde comenzó a trabajar junto a su padre en la Hacienda Negrete. En el campo familiar en Virquenco, Los Ángeles, para finalmente crear Hortifrut.

ASOEX, junto con enviar un sentido pésame a sus familiares, amigos y colaboradores,  lamentó  el fallecimiento de Víctor Moller Schiavetti, a quien destacó como uno los referentes en el mundo las berries de  Chile y el mundo. Un hombre amante del campo y la fruticultura, así como de su familia y sus colaboradores. Ingenioso e innovador que aportó al desarrollo y crecimiento del sector de manera notable.

Santiago, lunes 17 de octubre de 2022.- Andrea García Lizama asumió oficialmente la dirección de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa), organismo dependiente del Ministerio de Agricultura, encargado de proporcionar la información sobre la actividad agropecuaria por medio de publicaciones, estadísticas e informes.

La nueva directiva es Ingeniera en Biotecnología Molecular y Magíster en Gestión y Políticas Públicas de la Universidad de Chile y también ha participado como autora en diversas publicaciones en el ámbito agropecuario, a partir de su trabajo en la Secretaría Técnica del Consejo Agropecuario del Sur (CAS).

Dentro de Odepa destacan sus actividades sindicales y su compromiso por los derechos de las trabajadoras y los trabajadores, donde se desempeñó como presidenta de la Asociación de Funcionarias y Funcionarias de la institución (AFO). 

Sin embargo, este 2022 sus funciones en Odepa la hicieron protagonista de diversas instancias relevantes en medio de la crisis de los alimentos a nivel mundial.

Precisamente, el ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela, la nombró en junio pasado en la Secretaría de la Comisión Nacional de Seguridad y Soberanía Alimentaria (CNSSA) y también se desempeñó como asesora de la dirección de Odepa; coordinadora de la Unidad de Cadenas Silvoagropecuarias y coordinadora de cinco Comisiones Nacionales de Cereales (Trigo, Maíz, Arroz, Avena, Trigo Candeal).

Asimismo, previo a su llegada a la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias, Andrea se desempeñó como coordinadora del equipo técnico en el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)

Fuente: ODEPA