Los hallazgos revelan optimismo sobre la ciencia, las disparidades de confianza regional y la necesidad de una mayor participación pública en la innovación transformadora.
Mientras los líderes mundiales se reunían en la Reunión Anual 2025 del Foro Económico Mundial en Davos, Leaps by Bayer y Boston Consulting Group (BCG) dieron a conocer los resultados de una de las encuestas más amplias jamás realizadas sobre las actitudes del público hacia las tecnologías transformadoras. El estudio, realizado por la firma de investigación de mercado Ipsos, exploró las percepciones de la sociedad sobre las innovaciones en salud y nutrición, incluidas las terapias celulares y genéticas, la inteligencia artificial (IA) en medicina, las nuevas técnicas genómicas (NGT) en agricultura y la carne cultivada.
Con aportes de más de 13.000 encuestados en 13 países, los hallazgos proporcionaron información útil para que los innovadores y líderes involucren al público.
Principales hallazgos
El optimismo hacia la ciencia varía según la región A nivel mundial, el 72% de los encuestados expresa optimismo sobre la ciencia y la tecnología, significativamente más alto que el optimismo por la economía (39%) o la política (31%). Sin embargo, los países de ingresos medios como China (86%) y Nigeria (94%) muestran un optimismo mucho mayor que los países de ingresos altos como Francia (53%), Alemania (54%), Italia (66%) y los EE. UU. (68%). Japón informa el optimismo más bajo, con un 46%.
Crisis de confianza en Occidente La confianza en las autoridades sanitarias varía ampliamente: el 62% de los encuestados a nivel mundial expresa confianza en estas instituciones. La confianza es notablemente menor en los países occidentales, incluidos Francia (48%) y los EE. UU. (56%), en comparación con niveles más altos en países de ingresos medios como China (73%) y Nigeria (86%).
Escepticismo hacia la IA en los mercados avanzados En los EE. UU., donde la FDA ha aprobado 950 dispositivos médicos habilitados con IA/ML, solo el 50 % de los encuestados apoya la IA en el tratamiento médico. Esto contrasta con las regiones donde la IA es menos frecuente.
Apoyo a las nuevas técnicas genómicas (NGT) Más de la mitad de los encuestados (56%) tienen una opinión positiva sobre las NGT en la agricultura, en particular en lo que respecta a los cultivos resistentes al clima. En Europa, donde persisten las restricciones regulatorias, el 47% tiene una opinión favorable, mientras que el 34% es neutral.
El conocimiento y la confianza se correlacionan con el optimismo La falta de comprensión y la desconfianza en las autoridades reducen el optimismo hacia las innovaciones. Los encuestados que están más informados sobre una tecnología tienden a verla de manera más positiva.
Entusiasmo generalizado por las terapias celulares y genéticas En todos los grupos demográficos, el optimismo por las terapias celulares y genéticas sigue siendo alto. Los millennials (78%) y los baby boomers (70%) son especialmente partidarios de ellas. Además, el 59% de los encuestados a nivel mundial está de acuerdo en que vale la pena desarrollar curas, incluso si solo unos pocos pueden costearlas inicialmente.
Los líderes destacan la importancia de la participación pública
“Entendemos que abordar los mayores desafíos del mundo requiere algo más que invertir en tecnologías transformadoras: exige generar aceptación social. Esto comienza con escuchar activamente las esperanzas y preocupaciones de las personas sobre la ciencia innovadora”, dijo Juergen Eckhardt, vicepresidente ejecutivo y director de Leaps by Bayer, en un comunicado de prensa .
“A pesar del gran optimismo que existe en torno a la ciencia y la tecnología, muchos se mantienen neutrales ante las innovaciones revolucionarias”, señaló Friedrich Moeckel, director ejecutivo y socio de BCG Ginebra. “Esta neutralidad es una oportunidad: al generar confianza y cerrar las brechas de conocimiento, podemos inspirar una mayor comprensión de cómo estos avances mejoran las vidas y abordan los desafíos globales”.
Un llamado a la colaboración
A medida que las tensiones geopolíticas dominan los titulares, la necesidad de la sociedad de encontrar soluciones al cambio climático, los desafíos de la atención sanitaria y la nutrición mundial se hace más urgente. Si bien las tecnologías emergentes desempeñan un papel fundamental, generar confianza y comprensión pública sigue siendo esencial para que estas innovaciones alcancen su potencial de mejorar la salud y el bienestar humanos.
Cómo un consorcio público-privado único está transformando la agricultura sostenible y el desarrollo de cultivos.
Por qué es importante:
CropXR, que comenzó a funcionar en 2023, es una iniciativa de cuatro instituciones de conocimiento holandesas (la Universidad de Utrecht, la Universidad de Investigación de Wageningen, la Universidad de Ámsterdam y la Universidad Tecnológica de Delft) y la asociación de semillas holandesa Plantum. Se trata de un consorcio público-privado único que, además de las universidades, incluye instituciones científicas, socios industriales y empresas de innovación tecnológica. Reúne a expertos de una multitud de disciplinas, como las ciencias vegetales, las ciencias de datos y las ciencias sociales. Su objetivo es hacer que la producción agrícola sea menos vulnerable al cambio climático y menos dependiente de fertilizantes artificiales y pesticidas químicos, creando así también oportunidades de crecimiento para sectores económicos relevantes en los Países Bajos.
Seed World Europe habló con Hedwich Teunissen, director general de CropXR.
Seed World Europe (SWE): Hedwich, ¿puedes explicar en pocas palabras qué está haciendo tu organización?
Hedwich Teunissen (HT): CropXR tiene como objetivo acelerar los cambios que tanto se necesitan en la agricultura. En el mundo actual nos enfrentamos a enormes desafíos, como el cambio climático y la reducción de la seguridad alimentaria. El cambio climático afecta a la agricultura de muchas maneras. En los Países Bajos, por ejemplo, hemos experimentado una temporada excepcionalmente húmeda. Un cultivo importante como la patata sufre por toda la lluvia. Asimismo, estas condiciones climáticas han estropeado la reciente producción de espinacas. Los agricultores están luchando por superar este tipo de daño.
Para soportar tales desafíos ambientales, los cultivos deben ser más resistentes. CropXR tiene la misión de hacer que los cultivos sean más resistentes, adaptados al clima y sostenibles. Las nuevas variedades de cultivos deben volverse menos dependientes de fertilizantes y pesticidas. Además, deben ser más capaces de lidiar con los extremos climáticos, pero la calidad de los productos y el rendimiento deben seguir siendo altos.
Hedwich Teunissen, director general de CropXR.
No es una tarea fácil, ya que la resiliencia de las plantas es genéticamente compleja. Muchos genes interactúan cuando una planta experimenta factores estresantes como inundaciones, sequías o salinización. Para desentrañar los componentes básicos de la resiliencia, debemos examinarla desde una perspectiva de biología de sistemas.
Implementar un enfoque holístico e interdisciplinario de este tipo significa estudiar el funcionamiento interconectado de toda la planta. Para ello, se utilizan análisis computacionales y matemáticos. Mediante la recopilación de diversos conjuntos de datos y la implementación de tecnologías avanzadas como la inteligencia artificial, el equipo de CropXR desarrollará modelos mecanísticos. Con estos modelos, pretendemos definir y predecir los rasgos de resiliencia.
Este es el enfoque innovador de mejoramiento de datos inteligentes que imaginamos. Con el tiempo, los mejoradores de todo el mundo deberían poder aprovechar este conocimiento y usarlo en su beneficio. Esperamos contribuir a remodelar la agricultura y tener un impacto positivo en la cadena alimentaria mundial.
SWE: Ha elegido una serie de cultivos para comenzar: coles, lechuga, cebolla, papa, tomate y crisantemo. ¿Su investigación se limita a esos cultivos o se agregarán otros cultivos en el futuro?
HT: Por ahora, hemos elegido un número limitado de cultivos. Esto está relacionado con nuestro plan de 10 años y la viabilidad de nuestro trabajo en este período. Nuestro plan se divide en dos fases.
Los primeros cinco años, realizamos nuestra investigación sobre Arabidopsis , una llamada planta “modelo” que la hace muy adecuada para la investigación. Nos concentramos en recopilar datos experimentales y utilizamos la riqueza de conocimiento de Arabidopsis que está disponible. Con la ayuda de IA, estos datos se transformarán en modelos que nos brindarán información sobre el funcionamiento interno de los procesos de resiliencia involucrados. Pensemos en los vínculos entre el genotipo, la vía metabólica, las células y los tejidos, y el estrés externo. Estos modelos permiten una traducción eficiente de los hallazgos de Arabidopsis a las especies de cultivo. Además, nos permiten comprender mejor la resiliencia de los cultivos y cómo se puede mejorar.
Dado que nuestro objetivo es ofrecer resultados prácticos y concretos, aplicaremos de inmediato estos conocimientos. Por ello, recientemente hemos añadido la coliflor a nuestra selección. Este denominado “cultivo insignia” unirá a todos nuestros socios. Pondremos a prueba de inmediato los conocimientos que recopilemos para mejorar la resiliencia de la coliflor. Esperamos que este proyecto global dentro de nuestro consorcio acelere la obtención de resultados tangibles.
En los próximos cinco años, convertiremos los conocimientos básicos que hemos adquirido en herramientas prácticas de mejora de los seis cultivos que usted ha mencionado. El tomate, la lechuga, la cebolla, las coles y la patata fueron seleccionados por diversas razones. Son cultivos importantes para los socios industriales de nuestro consorcio. Nuestros socios tienen un amplio conocimiento de estos cultivos que se pueden utilizar de forma fructífera. Además, estos cultivos se cultivan en muchos lugares del mundo y son nutritivos. La patata, en particular, alimenta a millones de personas. Además, el crisantemo es la planta ornamental más importante de los Países Bajos.
Esta variada selección de cultivos nos da una idea de la resiliencia en muchos niveles. Algunos de los cultivos se cultivan en invernaderos. Estos entornos relativamente controlados tienen sus propios desafíos. Tomemos, por ejemplo, el crisantemo que se cría y cultiva en un invernadero. Los trips, insectos delgados, representan una grave amenaza para estos cultivos. Al igual que pueden dañar gravemente prácticamente todos los cultivos existentes. Cómo puede el crisantemo volverse más resistente a este insecto, es una de las preguntas fundamentales que tratamos de responder. Los cultivos que crecen en el campo, por otro lado, enfrentan otros desafíos. La lluvia excesiva o la sequía, por ejemplo, ponen a prueba la resiliencia de dichos cultivos de una manera diferente.
Los cultivos son genéticamente complejos. Los cultivos que seleccionamos representan esta complejidad. Varían en tamaño del genoma, la cantidad de juegos de cromosomas en una célula u organismo (nivel de ploidía) y heterogeneidad u otras características. Realizar investigaciones sobre cultivos genéticamente diferentes es, por lo tanto, muy esclarecedor.
Al implementar nuestra tecnología de mejoramiento de datos inteligentes en nuestros cultivos seleccionados, pretendemos ofrecer resultados concretos. Una vez que nuestra metodología sea sólida y dé buenos resultados, nos gustaría añadir otros cultivos a nuestra selección en los próximos años. Después de diez años, prevemos una nueva expansión. Con el tiempo, debería ser posible aplicar nuestros modelos a todos los cultivos posibles.
SWE: Cuando hablamos de resiliencia en los cultivos y de preparación para el cambio climático, la mayoría de la gente menciona las nuevas técnicas genómicas (NGT, por sus siglas en inglés). ¿CropXR también utilizará NGT? Y, de ser así, ¿cómo se ocuparán de los aspectos regulatorios?
HT: Las NGT pueden formar parte de la caja de herramientas de los investigadores para obtener conocimientos valiosos sobre las plantas. Pueden permitir a los investigadores probar cómo interactúan los genes y desentrañar los procesos complejos que están conectados a esta interacción. Este conocimiento podría contribuir a los cambios y mejoras necesarios. Las consideramos como herramientas posibles y adicionales que podrían acelerar la investigación experimental en ciencias vegetales. Además, podrían ofrecer a los fitomejoradores una mayor velocidad a la hora de desarrollar variedades resistentes.
Sin embargo, es importante señalar que CropXR no depende de las NGT para avanzar. Además, explícitamente no participamos en debates políticos sobre este tema. Tenemos la intención de avanzar independientemente de las decisiones transnacionales sobre este tema. Nuestra investigación y nuestros resultados no dependen del resultado político final sobre este asunto.
SWE: Están combinando la investigación del sector público y privado, y es probable que surjan algunas innovaciones muy interesantes de CropXR. ¿Cómo gestionan la propiedad intelectual de todo esto?
HT: En primer lugar, es bueno mencionar que nuestros socios públicos y privados están colaborando estrechamente desde el principio y seguirán haciéndolo en los próximos años. Todos los socios invierten a su manera y obtienen algo de esta inversión.
Recibimos financiación de instituciones que estipulan que la investigación fundamental que llevamos a cabo debe ser accesible para todos. Además, CropXR desarrolla herramientas prácticas, tecnología e innovaciones en colaboración con sus socios industriales. En los mercados competitivos, estas innovaciones tienden a estar protegidas por propiedad intelectual. Nuestros socios industriales realizan inversiones financieras y asumen riesgos. En consecuencia, se aplica el principio de quid pro quo. Por lo tanto, los socios actuales de CropXR están en primera línea para utilizar las innovaciones que se están desarrollando. Esto significa que la propiedad intelectual de nuestra tecnología de cultivo inteligente de datos se comparte exclusivamente con la comunidad de CropXR.
Prevemos que CropXR seguirá avanzando y evolucionando constantemente. Por ello, a su debido tiempo, nos gustaría dar la bienvenida a nuevos socios y colaboraciones para mejorar nuestro impacto. CropXR siente la responsabilidad de influir positivamente en la capacidad de generación de ingresos de la industria de la cría de animales holandesa. Además, aspiramos a tener un impacto social y avanzar hacia un ecosistema agrícola más sostenible a escala mundial. Si finalmente se suman otros socios, ya sean grandes o pequeñas empresas, también deberían poder utilizar nuestra propiedad intelectual en algún momento.
SWE: ¿Puede contarnos un poco más sobre la metodología que utiliza CropXR y cómo funciona el concepto de “mejora inteligente de datos”?
HT: En los últimos 20 años, los científicos han podido conocer el genoma de muchas plantas, lo que ha supuesto un enorme avance, ya que les ha permitido hacer mejores predicciones sobre la respuesta de las plantas a factores estresantes como las enfermedades y la sequía.
Hoy en día, podemos hacer este tipo de predicciones con bastante precisión cuando solo intervienen unos pocos genes y un único factor estresante. Sin embargo, cuando intervienen más de unos pocos genes, esto se convierte en una tarea difícil, por no decir abrumadora. CropXR busca la creación de nuevos modelos de plantas que proporcionen información sobre cómo la interacción de múltiples genes juntos da forma a la resiliencia de las plantas. En lugar de examinar cómo un único factor estresante afecta a una planta, observamos el efecto de múltiples factores estresantes. Pueden ser bióticos, por ejemplo, causados por bacterias, o abióticos, por ejemplo, la temperatura. Las preguntas importantes incluyen: ¿Esto conduce a compensaciones?, ¿qué combinaciones de genes son determinantes clave de la resiliencia y qué resultados se pueden esperar? Estas preguntas se relacionan con los objetivos de mejoramiento del futuro.
CropXR se encuentra al borde de una nueva era en la ciencia vegetal, cuyo objetivo es conocer y predecir la intrincada dinámica de genes y rasgos complejos. Para obtener estos conocimientos, son necesarias nuevas metodologías de vanguardia.
Por lo tanto, utilizamos la metodología de mejora inteligente de datos. Esto significa que recopilamos un gran volumen de mediciones y combinamos varios tipos de conjuntos de datos para construir nuestros modelos. Primero, tratamos de construir estos modelos basándonos en la planta Arabidopsis mencionada anteriormente . La compilación de estos modelos es un proceso iterativo que llevará tiempo. Esperamos poder modelar Arabidopsis en los próximos años, lo que dará lugar a un modelo más refinado después de aproximadamente cinco años.
Posteriormente, estos modelos se pueden trasladar a cultivos específicos. Cuando llegue esta fase, necesitaremos muchos menos datos específicos de cada cultivo, ya que el modelo primario ya está disponible y solo es necesario adaptarlo a un cultivo en particular. Esto facilitará la creación de los denominados modelos “spin-off” para otros cultivos. Los obtentores podrán utilizar estos modelos para mejorar su rendimiento.
SWE: La IA es un elemento importante de CropXR. ¿Puede contarnos más sobre el uso de la IA dentro de su consorcio y cómo manejan estos enormes conjuntos de datos y quién puede acceder a ellos?
HT: El tamaño de los conjuntos de datos es realmente abrumador. Nuestros científicos de datos estiman que nuestro proyecto creará un volumen de datos de aproximadamente varios petabytes en los próximos años. Sin embargo, tenga en cuenta que este volumen es relativamente modesto en comparación con los datos utilizados, por ejemplo, en las ciencias médicas o la astronomía.
El aprendizaje automático puede ayudarnos a resumir todos los datos experimentales y utilizarlos para nuestros modelos. Pronto comenzaremos nuestro primer experimento sobre estrés por sequía y temperatura en Arabidopsis . El experimento se está preparando actualmente y durará aproximadamente un año. Durante la fase preparatoria, ya estamos utilizando conjuntos de datos existentes. Los resumimos, los analizamos y los utilizamos para alimentar nuestras primeras versiones del modelo.
Estamos interesados en utilizar datos de alta calidad para nuestros modelos, ya que la precisión de nuestros modelos y predicciones depende de ello. Nuestro equipo de científicos de datos, dirigido por un director de tecnología dedicado, está trabajando en la creación de una infraestructura de datos sólida para almacenar, gestionar y acceder a todos estos datos de forma adecuada y segura. Se basará en los principios FAIR (justo, accesible, interoperable y reutilizable). Nuestra intención es crear una cultura de datos inclusiva. Todos los miembros del consorcio deberían poder acceder a los datos.
Esta sólida base nos permitirá hacer realidad una de nuestras ambiciones, que es la de desarrollar un «centro de resiliencia». Este centro debería ser una amplia recopilación de conocimientos sobre la resiliencia de los cultivos. Recopilará conocimientos, datos, herramientas y expertos relacionados con este tema. Será un tesoro para todos aquellos que trabajan en este campo. Nos esforzamos por hacer realidad esta ambición en los próximos años. Los requisitos y las posibilidades de acceso al centro para quienes no forman parte del consorcio también se seguirán desarrollando en los próximos años. Recién hemos comenzado y todavía queda mucho trabajo por hacer. ¡Estamos ansiosos por mantener informados a todos los que trabajan en el sector de las semillas sobre nuestro progreso y ofrecer resultados de vanguardia a su debido tiempo!
Un estudio publicado recientemente ha logrado avances significativos en la detección automatizada de defectos internos en las semillas mediante el uso de inteligencia artificial combinada con imágenes de rayos X en 2D. Este enfoque innovador emplea modelos avanzados de aprendizaje profundo para analizar imágenes de rayos X en 2D con una precisión y eficiencia de tiempo notables.
Un desafío tecnológico clave en el uso de la inteligencia artificial es obtener una base de datos grande y equilibrada. Ciertas clases de defectos en las semillas estaban subrepresentadas, lo que se complicó aún más por la falta de protocolos de radiografía estandarizados, lo que provocó variaciones en la calidad de la imagen, según un comunicado de prensa.
Para abordar estos desafíos, se desarrolló una estrategia basada en el aumento artificial de datos (X-Robustifier) para tener en cuenta la variabilidad natural en la morfología de las semillas, las fluctuaciones en las condiciones de obtención de imágenes por rayos X y la incidencia típicamente baja de semillas defectuosas. Estas técnicas de aumento de datos mejoran la robustez de los modelos de aprendizaje profundo, lo que les permite adaptarse a las variaciones en los parámetros de obtención de imágenes físicas y, al mismo tiempo, compensar de manera efectiva la rareza de los defectos. Algunas pruebas incluso demostraron la robustez del modelo y su capacidad para funcionar bien en semillas recubiertas o en proyecciones 2D derivadas de imágenes tomográficas 3D.
Los resultados revelan que este modelo iguala el desempeño humano tanto en tiempo de cálculo como en tasas de error, y al mismo tiempo demuestra una gran robustez frente a desafíos comunes como el ruido físico y las variaciones en la morfología. El método, aplicado con éxito a las semillas de remolacha azucarera (Beta vulgaris L.) y habas (Vicia faba L.), demuestra ser una solución eficaz y escalable para el análisis automatizado de semillas.
Este proyecto, realizado en colaboración con socios de la Universidad de Angers y el grupo de investigación ImHorPhen, tiene como objetivo fomentar nuevas asociaciones con organizaciones interesadas en aplicar la inteligencia artificial a la investigación de semillas y plantas, promoviendo la innovación y la colaboración tanto en investigación como en tecnología.
Imagine un mundo en el que una sola semilla puede transformar vidas, brindando alimento, estabilidad económica y esperanza para el futuro. En este video, aprendemos más sobre Seed Programs International y su misión de combatir el hambre y la pobreza al equipar a los agricultores de comunidades desatendidas con semillas de alta calidad y capacitación esencial. Escuchará de primera mano cómo el acceso a cultivos resilientes está empoderando a las personas para cultivar sus propios alimentos, mantener a sus familias y construir sistemas alimentarios locales más sostenibles.
Pero no se trata solo de brindar acceso a semillas, sino de crear soluciones duraderas. Conozca cómo Seed Programs International colabora con las comunidades locales para garantizar que los agricultores tengan los conocimientos, las herramientas y el apoyo necesarios para prosperar a largo plazo. Desde la reconstrucción después de desastres naturales hasta el fortalecimiento de la seguridad alimentaria en regiones vulnerables, su trabajo está marcando una diferencia tangible. Si le preocupa la sostenibilidad, la agricultura global o el poder de las pequeñas acciones que conducen a grandes cambios, esta es una historia que no querrá perderse.
Ideas sobre cómo proteger la producción de semillas en la UE.
Por qué es importante: La producción de semillas es el proceso de cultivar plantas específicamente con el fin de cosechar semillas, que luego sirven como base para el crecimiento de los cultivos. Es un componente fundamental de la agricultura y la horticultura europeas y mundiales, que garantiza la seguridad alimentaria y permite el desarrollo de cultivos de alto rendimiento, resistentes a las enfermedades y adaptados al clima. En Europa, este proceso se enfrenta a desafíos cada vez mayores que amenazan su eficiencia, fiabilidad y rentabilidad, por lo que es esencial abordar estas cuestiones para la sostenibilidad del sector agrícola.
El aumento de los costes, los cambios medioambientales y las políticas estrictas se combinan para crear una situación cada vez más precaria para los productores. Para comprender mejor las causas fundamentales y las posibles soluciones, Seed World Europe recurrió a Serhii Komar, director de producción y suministro de semillas de Arimax Seed Technologies DOO en Serbia. Basándose en su experiencia, Komar compartió información detallada utilizando la producción de semillas de maíz y girasol como ejemplos.
Seed World Europe: Serhii, ¿por qué asegurar la producción de semillas se está convirtiendo en un tema tan crítico hoy en día?
Serhii Komar (SK): La producción de semillas en Europa es cada año más cara y menos fiable. A pesar de los mayores costes de producción, la fiabilidad del suministro no ha mejorado. Las estimaciones de rendimiento suelen ser inferiores a la demanda, lo que deja a los clientes sin los productos prometidos. Este es un gran reto para los productores que intentan equilibrar los costes, la calidad y los plazos de entrega.
Serhii Komar, gerente de producción y suministro de semillas en Arimax Seed Technologies DOO.
SWE: Entremos en detalles. ¿Cuáles son los principales factores que afectan la fiabilidad de la producción de semillas?
SK: Hay tres categorías principales de desafíos: el aumento de los costos, las presiones ambientales y las cuestiones regulatorias y económicas.
En cuanto a los costos, estos han aumentado en múltiples áreas, lo que ejerce una presión significativa sobre los productores de semillas. En primer lugar, algunas empresas de arrendamiento de tierras están cobrando precios irrazonablemente altos por hectárea. Esto se debe a la alta demanda de las empresas de semillas de tierras y productores favorables. En segundo lugar, los insumos esenciales como fertilizantes, productos fitosanitarios, combustible, electricidad y gas se están volviendo más caros. Esto significa que los costos generales de producción están aumentando considerablemente.
Otro desafío está relacionado con el aumento de los costos laborales. El trabajo de campo a menudo requiere trabajo físico, pero hay menos personas disponibles para estas funciones. Obviamente, una selección limitada de candidatos hace que las empresas ofrezcan salarios competitivos, lo que supone una carga adicional para el presupuesto. También hay que tener en cuenta que depender de trabajadores temporeros conlleva sus propios desafíos, ya que los requisitos de gestión de la seguridad y la calidad de los trabajadores son cada vez más estrictos. Por último, los gastos de seguros se han disparado debido a los frecuentes eventos de fuerza mayor, como tormentas y granizos. El coste de asegurar una hectárea de tierra puede llegar a alcanzar los 300 €.
SWE: Más allá de los costos, ¿cómo están impactando los cambios ambientales la producción de semillas?
SK: Los factores ambientales se encuentran entre los desafíos más impredecibles e impactantes. Uno de los principales factores es el estrés térmico. El clima cálido durante la polinización puede reducir significativamente los rendimientos, incluso en cultivos de aspecto saludable. En algunos casos, el riego ayuda, pero no siempre es suficiente. Por ejemplo, en 2024, los rendimientos promedio de las semillas de maíz se vieron muy afectados por el clima, especialmente en comparación con las condiciones más favorables de 2023, que tuvieron lluvias regulares y temperaturas moderadas.
Otro problema es la limitada infraestructura de riego. El maíz necesita unos 400 milímetros de agua para alcanzar rendimientos óptimos, pero la infraestructura de riego de Europa no está equipada para proporcionarla. En muchas regiones, el riego sólo puede complementar las precipitaciones, pero no reemplazarlas. Además, existe una dura competencia por las tierras de regadío con los productores de hortalizas y otros cultivos intensivos. El último factor, pero no el menos importante, son los eventos de fuerza mayor. Las inundaciones y heladas en primavera, el granizo y las tormentas en verano y las heladas tempranas en otoño son cada vez más comunes. Estos eventos no sólo interrumpen la producción, sino que también hacen imposible entregar los productos prometidos al mercado. Si bien el seguro puede ayudar a equilibrar los riesgos financieros, no resuelve el problema de satisfacer la demanda.
SWE: ¿Y qué pasa con el papel de las políticas y las presiones económicas?
SK: Este es otro ámbito en el que los desafíos se están acumulando. Año tras año, la agricultura europea se enfrenta a regulaciones más estrictas. Se están eliminando gradualmente productos clave para la protección de los cultivos, como los neonicotinoides y el diquat, lo que dificulta la protección eficaz de los cultivos. De manera similar, las limitaciones en el uso de fertilizantes nitrogenados impiden a los agricultores maximizar los rendimientos.
Si bien la agricultura sostenible es un objetivo loable, la falta de directrices claras para su implementación genera incertidumbre para los productores de semillas. Esto, sumado al aumento de los costos, ejerce una presión adicional sobre la industria.
Además, la situación geopolítica actual ha reconfigurado los mercados clave. Ucrania y Rusia eran en el pasado zonas de crecimiento con buena rentabilidad, pero el mercado ucraniano se ha reducido y Rusia está localizando la producción de semillas. Como resultado, las empresas europeas ahora deben centrarse en los mercados locales saturados, donde la competencia es feroz.
SWE: Ante estos desafíos, ¿qué medidas pueden adoptar los productores de semillas para mitigar los riesgos?
SK: Para garantizar una producción confiable de semillas, los productores deben centrarse en dos elementos clave: ubicación y acción.
1. Ubicación: Olvídate de tu planta de semillas y concéntrate en el campo
Muchas empresas se centran en gran medida en sus plantas de semillas, pero la realidad es que la producción de semillas comienza en el campo. El campo representa la mayoría de las variables que influyen en la cantidad, la calidad y el costo. El cultivo de semillas es inherentemente riesgoso debido a factores como los extremos climáticos, como la sequía o las fuertes lluvias; las fluctuaciones de temperatura; las plagas, incluidas las aves, los insectos y los animales; el mal funcionamiento de los equipos; los errores humanos, etc. Por eso, el primer paso para mitigar esos riesgos es seleccionar la ubicación geográfica adecuada con condiciones climáticas favorables. Por ejemplo, Hungría solía ser un lugar ideal para la producción de semillas de maíz, gracias a la buena tierra, la disponibilidad de mano de obra y el clima moderado. Sin embargo, las recientes olas de calor durante la polinización la han hecho inadecuada para el maíz, aunque se ha vuelto excelente para la producción de girasol. Los productores deben adaptarse a estos cambios en lugar de esperar un mejor clima en los años siguientes. En un clima favorable, las empresas pueden optimizar las prácticas de producción de semillas e invertir en mejorar la tecnología, en lugar de luchar constantemente contra la naturaleza.
2. Acción: un enfoque sistemático
Para gestionar la producción de campo es fundamental adoptar un enfoque sistemático que incluya:
a. Planificación Integral :
Esto implica desarrollar procedimientos escritos, estrategias de protección de cultivos y mapas de fertilización. Sin la documentación adecuada, existe un mayor riesgo de cometer errores que son difíciles de corregir más adelante.
b. Comunicación :
Es fundamental que haya una comunicación clara y eficaz entre todas las partes interesadas (productores de semillas, agricultores y agrónomos). Si algo no se comunica, es como si no existiera. Todos deben estar en la misma sintonía para lograr los rendimientos previstos.
c. Control :
Los errores son inevitables, pero su impacto se puede minimizar mediante sistemas de control rigurosos. El seguimiento de cada operación garantiza que los procesos se ejecuten de forma correcta y coherente. Incluso las prácticas bien establecidas pueden beneficiarse de una supervisión y una mejora continuas.
Como parte de este enfoque sistemático, los productores deben actualizar sus mapas tecnológicos en función del equipo disponible y de las capacidades de los productores. La preparación también es clave: esto incluye conseguir fertilizantes y productos fitosanitarios con suficiente antelación y asegurarse de que todos los miembros del equipo comprendan y respeten el plan.
SWE: ¿Puede resumir la conclusión más importante para los productores de semillas?
SK: Los principales riesgos se encuentran en la producción en el campo. Si podemos gestionarlos de manera eficaz y producir suficiente materia prima, podremos centrarnos en el procesamiento de las semillas y la gestión de la calidad. Los productores deben adaptarse a las realidades ambientales, centrarse en las ubicaciones favorables e implementar enfoques sistemáticos de planificación, comunicación y control. De este modo, podrán construir una red de producción de semillas más fiable y rentable.
La Comercializadora de Trigo S.A. (Cotrisa) ha dado un paso importante hacia la modernización del sector agrícola chileno, al presentar el Proyecto de Prospección de Superficie Sembrada, que combina tecnología satelital avanzada con validación en terreno. Esta herramienta busca ofrecer información actualizada y detallada sobre los cultivos de avena, trigo y maíz a nivel nacional, regional y comunal, con el objetivo de apoyar la planificación y la toma de decisiones de los productores.
Acceso a información actualizada
Desde esta semana, los productores agrícolas podrán acceder a datos sobre el avance de las cosechas y la superficie sembrada. Por ejemplo, los avances de cosecha de avena estarán disponibles esta semana, mientras que los de trigo se publicarán a partir del 30 de diciembre.
Para consultar esta información, los usuarios deben ingresar al sitio web oficial de Cotrisa (www.cotrisa.cl), hacer clic en el banner “Estimación de Siembra a partir de Imágenes Satelitales” y seleccionar su localidad.
Reacciones del sector
El presidente de Aproavena, Javier Heredia, valoró el aporte de Cotrisa, destacando que “es muy positivo que se impulse este proyecto”, considerando que la avena es un cultivo con bajo consumo interno pero con gran potencial exportador.
Por su parte, Federico Errázuriz, gerente de Políticas Públicas de la SNA, resaltó: “El mercado de los granos es desafiante, especialmente con el trigo. Este proyecto es muy positivo porque permitirá tomar mejores decisiones en toda la cadena productiva.”
Gonzalo Becerra, gerente general de Cotrisa, afirmó: “Hoy estamos entregando información clave que ayuda a disminuir las asimetrías en el mercado. Estos datos permitirán una mejor planificación y concentración de la producción.”
Impacto y beneficios
Este proyecto no solo moderniza el sector agrícola, sino que también contribuye a una agricultura más sostenible y competitiva. Los datos detallados y actualizados mejorarán la eficiencia en el manejo de cultivos, optimizando los recursos y fortaleciendo la competitividad de los productores chilenos.
Más de 20 representantes de empresas de fitomejoramiento y mantención de variedades de cereales participaron en el Día de Campo en la Estación de Pruebas de Variedades Agrícolas “Humán” del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) en Los Ángeles. Durante la jornada, conocieron los resultados de los ensayos de valor agronómico y post control de las últimas dos temporadas.
Importancia de los ensayos
El director regional (s) del SAG de Biobío, César Escobar, explicó que estos ensayos están definidos en el Reglamento del Decreto N°188 de la Ley de Semillas N°1764. Este reglamento establece que una variedad puede ser inscrita en el Registro de Variedades Aptas para la Certificación (RVAC) solo si se comprueba su valor agronómico en una estación o campo experimental. Para ello, el SAG solicita una muestra de 1,5 kg de semilla de la variedad a inscribir, que es sembrada en su red de estaciones de prueba.
Evaluaciones clave
Sandra Bustos, jefa del Departamento de Semillas y Plantas de la División de Protección Agrícola – Forestal y Semillas del SAG, destacó que los ensayos y evaluaciones en la estación son esenciales para varios procesos relativos a las semillas. Estos ensayos permiten verificar y garantizar que las semillas cumplan con los estándares de calidad requeridos para su uso en la agricultura, protegiendo los derechos de propiedad intelectual de los fitomejoradores.
Beneficios para los agricultores
Los agricultores se benefician del control de los atributos agronómicos y otros requisitos legales que regulan la comercialización de semillas. El SAG cuenta con cuatro hectáreas de un predio institucional en Los Ángeles, especialmente adecuado para estos ensayos. Para ingresar una variedad al registro del SAG, el solicitante debe presentar el formulario de inscripción en el RVAC, junto con todos los antecedentes de la variedad y cumplir con los requisitos de ensayo y mantención.
Uso de modelos climáticos para impulsar la innovación en semillas.
En el campo de la agricultura, hay un dicho que dice que hay que controlar lo controlable y gestionar lo incontrolable. Ahora bien, el factor incontrolable más importante en el cultivo de un cultivo es el clima y no hay duda de que los patrones climáticos que se experimentan hoy son diferentes a los que se experimentaron hace 10 o 15 años. Eso también significa que, dentro de 10 o 15 años, los patrones climáticos serán diferentes a los actuales. Esto nos lleva a preguntarnos cómo se comportarán las variedades de cultivos actuales en los patrones climáticos futuros.
Afrontando el futuro con modelos climáticos
Abigail Swann, profesora de ciencias atmosféricas y climáticas y biología de la Universidad de Washington, está abordando esta cuestión. Swann está aplicando su experiencia en ciencias climáticas e investigando la fisiología vegetal en climas cambiantes a los sistemas agrícolas, específicamente a la producción de maíz.
“Gran parte de mi trabajo se realiza a escala global y se centra en diversos sistemas terrestres y plantas, y en la importancia del clima para el funcionamiento de esas plantas”, afirma Swann.
Ha centrado su investigación en estudiar cómo funcionan las distintas plantas en los sistemas climáticos actuales, observar cómo han cambiado sus funciones a medida que ha cambiado el clima y predecir cómo los cambios en el clima afectarán las funciones de las plantas y el ecosistema circundante. Ella y su equipo han tomado ese concepto y lo han aplicado a las plantas de maíz en un campo.
El objetivo es aprovechar la capacidad ya establecida para simular una multitud de combinaciones de rasgos de plantas (en este caso, combinaciones de rasgos del maíz que actualmente no existen en las variedades disponibles) e investigar cómo se comportarán esas combinaciones de rasgos en las condiciones climáticas futuras. Para esos modelos de predicción, pueden identificar las combinaciones de rasgos que los productores de semillas podrían querer comenzar a buscar en el mejoramiento.
El primer paso de esta investigación es desarrollar modelos climáticos y predicciones para los cambios climáticos futuros.
Simulación de las estaciones
“Comenzamos con observaciones de estaciones meteorológicas, meteorología medida en tiempo real”, dice Swann. “Lo hicimos para obtener la mayor información posible sobre la correlación entre diferentes variables ambientales”.
Por ejemplo, los datos recopilados incluían cuánta luz solar entraba en un momento específico, a qué temperatura entraba la luz solar y cuál era la humedad en ese momento.
Al comenzar con datos medidos, el equipo de Swann pudo eliminar algunos de los sesgos que pueden surgir al desarrollar modelos meteorológicos. Luego pudieron comenzar a ajustar el modelo meteorológico a las condiciones conocidas de cambio climático.
“Nos ceñimos a lo que creemos saber bien: sabemos que las temperaturas aumentarán”, afirma. “Luego hicimos suposiciones simples sobre otras variables ambientales”.
Tomaron las observaciones actuales y aumentaron las temperaturas. También exploraron posibles reducciones en las precipitaciones, manteniéndose en consonancia con otros modelos de predicción climática.
La industria semillera chilena dio un importante paso hacia la diversificación y expansión de sus mercados con la realización de la “Primera Misión Comercial de Prospección de la Industria Semillera Chilena al Mercado Chino”. Esta misión, organizada por Anpros y que contó con el apoyo de Prochile, tuvo como principal objetivo obtener información estratégica que permita promover los servicios de multiplicación de semillas en el gigante asiático, reforzando los lazos comerciales entre ambos países.
Entre los objetivos de la misión se destaca el fortalecimiento de los contactos comerciales entre las empresas chilenas y la difusión de estas oportunidades a los socios de la industria. Además, se trabajó en posicionar a Chile como un país de excelencia en la producción de semillas, destacando las capacidades y ventajas competitivas del sector.
Otro de los objetivos clave fue vincular a empresas chilenas con sus contrapartes chinas, promoviendo y difundiendo la contratación de servicios de propagación de semillas en Chile. Asimismo, se buscó estrechar la colaboración entre ANPROS y la CNSTA (Asociación Nacional de Productores de Semillas de China), con el fin de fomentar el conocimiento mutuo entre ambos países y generar sinergias en temas relacionados con la producción de semillas.
Con el fin de aumentar y diversificar las exportaciones de semillas a China, la misión se enfocó en recabar antecedentes clave para diseñar una estrategia de promoción de Chile adaptada al mercado chino. Se identifican actores clave de la cadena de valor y se formulan estrategias sobre cómo y con quién ingresar a este mercado.
La gira estuvo a Cargo de Margarita Vergara, encargada de estudios y proyectos de ANPROS y participaron representantes y delegados de 7 de nuestras empresas asociadas.
Actividades realizadas
Durante la misión se llevaron a cabo diversas actividades, entre ellas:
Visitas al laboratorio de la Bahía de Yazhou y al Centro Nanfan.
Encuentros con empresas semilleras y el Instituto de Semillas, donde se establecieron relaciones y se discutieron oportunidades de colaboración.
Un taller sobre política y regulación del sector semillero.
La firma de un Memorando de Entendimiento (MoU) entre CNSTA, ANPROS y el Departamento Local de Agricultura, marcando un hito en la cooperación bilateral.
Reuniones de negocios entre empresas chinas y chilenas en Guangdong, fortaleciendo los lazos comerciales.
Visitas demostrativas al campo de empresas sociales de CNSTA, favoreciendo el intercambio profesional y el aprendizaje mutuo.
Con esta misión, la industria semillera chilena da un paso firme hacia la consolidación de China como un mercado clave para sus productos, abriendo nuevas oportunidades de negocio y posicionando a Chile como un actor global en la producción de semillas de alta calidad.
Todos necesitamos comer, pero el impacto de la crisis climática en los cultivos está poniendo en riesgo el suministro mundial de alimentos. Los cultivos modernos, domesticados para obtener altos rendimientos y facilitar su cosecha, carecen de los recursos genéticos necesarios para responder a la crisis climática. Las tensiones ambientales significativas están reduciendo la producción de alimentos, lo que hace bajar los suministros y subir los precios, según un comunicado de prensa de la publicación revisada por pares Frontiers. Sin forma de expandir de manera sostenible las tierras agrícolas, la solución es cambiar nuestros cultivos, esta vez para adaptarlos al mundo que hemos alterado.
“La agricultura es muy vulnerable al cambio climático y la intensidad y frecuencia de los fenómenos extremos no harán más que aumentar”, afirmó el profesor Sergey Shabala, de la Universidad de Australia Occidental y autor principal del artículo publicado en Frontiers in Science . “Tanto la producción agrícola sostenible como la seguridad alimentaria mundial dependerán en gran medida de nuestra capacidad para crear cultivos resistentes al clima”.
Nuestro sistema agrícola ha dependido durante mucho tiempo de fertilizantes y monocultivos para satisfacer la demanda mundial de alimentos, pero este enfoque es insostenible. El uso de fertilizantes daña el medio ambiente tanto durante la producción como durante la aplicación. Mientras tanto, el cambio climático está reduciendo aún más los rendimientos de los cultivos esenciales, lo que agrava los desafíos de la producción de alimentos.
El comunicado señala que, aunque las sequías no maten a las plantas, las altas temperaturas reducen el rendimiento. Para superar esto, los agricultores riegan sus cultivos, pero el agua de riego suele tener un alto contenido de sal, porque hay demasiada demanda de agua dulce. Esto aumenta la salinidad del suelo, lo que reduce el rendimiento de la mayoría de los cultivos que crecen en él. Por último, las inundaciones causadas por fenómenos meteorológicos extremos dejan a las plantas estancadas en el agua, lo que crea condiciones hipóxicas que impiden que las plantas absorban oxígeno a través de sus raíces. Esto también reduce el rendimiento de la mayoría de las plantas.
Shabala y el profesor Michael Palmgren proponen dos opciones para mejorar la resiliencia de los cultivos. En primer lugar, se podrían añadir genes de resistencia al estrés a los cultivos de alto rendimiento, aunque esto es complejo debido a los muchos genes involucrados. En segundo lugar, se podrían domesticar plantas silvestres resistentes al estrés ambiental, pero sus menores rendimientos plantean desafíos para la producción de alimentos a gran escala. Ambos enfoques enfrentan dificultades, pero ofrecen soluciones potenciales para la sostenibilidad futura de los cultivos.
Según los científicos, todavía es demasiado pronto para saber qué estrategia tendrá éxito. Sin embargo, los mismos elementos críticos son esenciales para el éxito de ambas: la edición genética innovadora y otras tecnologías de mejoramiento de precisión impulsadas por un fenotipado preciso basado en células y la aceptación pública de los nuevos cultivos.
“Uno de los desafíos actuales es hacer coincidir los recientes avances científicos con la percepción pública de las nuevas tecnologías”, advirtió Shabala. “Es un tema muy politizado y hay importantes intereses comerciales en juego. Además, debido a la falta de conocimientos específicos, el público en general no puede distinguir las sutiles diferencias entre las distintas tecnologías y se basa en las opiniones de los medios de comunicación”.
• La balanza comercial agropecuaria y forestal anotó USD 10.225 millones, con un aumento de 21%.
La Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa) informó que en enero-noviembre de 2024, los embarques silvoagropecuarios se incrementaron en 11%, comparado con igual lapso del año anterior.
En las fechas señaladas, los envíos agrícolas anotaron USD 11.414 millones, con un aumento de 11%. Los embarques pecuarios llegaron a USD 1.526 millones, con un incremento de 6%. Las exportaciones forestales registraron USD 5.198 millones, con un crecimiento de 12%.
Estas cifras dan cuenta de que estamos entregando productos de calidad a los distintos mercados a los que exportamos, entre los que destacan China y EE.UU», sostuvo el ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela.
Asimismo, el secretario de Estado explicó que «precisamente desde el ministerio estamos impulsando la Agenda de Competitividad Agroexportadora Sustentable que no es solo una herramienta de política pública; es un símbolo del compromiso de Chile con la innovación, la calidad y la sustentabilidad, consolidando su lugar como un líder mundial a nivel silvoagropecuario».
Siempre en las fechas mencionadas, las importaciones sectoriales aumentaron en 0,5%. Las importaciones agrícolas llegaron a USD 5.101 millones, con una variación negativa de 0,7%. Las internaciones pecuarias anotaron USD 2.600 millones de dólares con un incremento de 3,6%. Las importaciones forestales registraron USD 212 millones, con un decrecimiento de 6,5%.
La balanza comercial agropecuaria y forestal anotó USD 10.225 millones, con un aumento de 21%.
Del 2 al 6 de diciembre de 2024, el Congreso Asiático de Semillas, el evento más importante de la industria semillera de Asia y el Pacífico, reunió en Sanya, China, a los principales actores del sector. Margarita Vergara, Encargada de Estudios y Proyectos de ANPROS, junto a representantes de empresas asociadas como Semillas Alhué, Pinto Piga, Uwafén, Tuniche, Curimapu, Semillas Goldstar, SG 2000 y Antufén, dewstacaron enla instancia y reafirmaron la importancia de la participación chilena en este tipo de eventos, clave para posicionar a la industria semillera nacional en uno de los mercados más dinámicos y relevantes del mundo.
El Congreso no solo fue una plataforma para reforzar la proyección de la industria semillera chilena en el mercado asiático, sino también para consolidar el liderazgo de Chile en la producción de semillas de calidad y excelencia.
Temas clave del congreso
Durante el evento, que coincidió con el 30.° aniversario de APSA, se abordaron temas fundamentales para la industria, incluyendo:
La evolución del negocio de semillas en las últimas tres décadas en Asia y el Pacífico.
Los desafíos y oportunidades para una APSA preparada para el futuro.
El fortalecimiento de la comunidad semillera para impulsar la productividad agrícola y la resiliencia de la cadena de suministro.
Estas reflexiones resaltaron la importancia de la colaboración internacional para enfrentar los retos globales en seguridad alimentaria y sostenibilidad agrícola.
El Congreso de APSA 2024 reafirmó su relevancia como espacio de encuentro, innovación y trabajo conjunto, consolidando alianzas clave para el desarrollo de la industria semillera chilena. 🌱✨
